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Pastificio dei Campi Arvostelua 951

TrustScore 4.5/5 tähteä

4,7

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Saanut 5/5 tähteä

Difficult experience with the website not fully translating into English, but the product is second to none. Communication could be better through email, again, though, language plays a significant ro... Näytä lisää

Yritys on vastannut

Saanut 4/5 tähteä

Incuriosito ed attratto dalla fama che vi precede, ho ordinato gli spaghetti maxi di Gragnano IGP. Sono un produttore di pasta fresca e la mia azienda è certificata nella filiera del grano duro: gli s... Näytä lisää

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Saanut 5/5 tähteä

Tutto perfetto. Consegna veloce. Imballaggio accurato. Poi la qualità della pasta è eccellente. La acquistavo già ma comprandola online ho potuto avere anche formati non facilmente reperibili qui a Ve... Näytä lisää

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Saanut 5/5 tähteä

L'avevo conosciuta in uno dei ristoranti migliori della Sardegna, e ho voluto fare un ordine di una ventina di pacchi. La sua qualità la colloca ai vertici assoluti della produzione nazionale, in una... Näytä lisää

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Yrityksen tiedot

  1. Elintarviketuottaja

Yrityksen kirjoittama

Ci piace definirci moderni interpreti di una tradizione secolare. La trasparenza e il rispetto della filiera sono i punti cardine della nostra filosofia produttiva. Nel 2004 Giuseppe Di Martino, pastaio da tre generazioni a Gragnano, si rese conto che la rintracciabilità della materia prima utilizzata per produrre la pasta italiana era approssimativa, interrompendosi ad un determinato punto della filiera e non permettendo né al consumatore finale né spesso allo stesso pastaio, di capire da dove provenisse il suo ingrediente principale: la semola di grano duro. Allora comprese che la rintracciabilità della materia prima fosse un valore imprescindibile di un prodotto alimentare ed iniziò il suo progetto che poi lo porterà alla fondazione del Pastificio dei Campi. Per prima cosa scelse una zona di produzione storicamente vocata alla coltivazione del grano duro: la Puglia, in particolare le zone del Tavoliere e del sub appennino Dauno. Lì provò a coinvolgere i contadini locali, chiedendo loro di produrre un grano -dagli elevati valori nutritivi; -senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici; -senza l'utilizzo di glifosati; -recuperando solo le varietà più antiche. Le intenzioni c’erano tutte, ma lo scetticismo dei contadini si fece sentire immediatamente: era assai difficile garantire un raccolto con quei livelli qualitativi, senza l’utilizzo della chimica, soprattutto se si voleva mantenere una resa elevata. La soluzione era semplice: rinunciare all’alta resa, prevedere una rotazione per evitare l’impoverimento del terreno dovuto alla monocoltura e pagare i contadini ogni anno, anche quando non fosse previsto il raccolto di grano. Fu così che, ritornando all’ antica tecnica della rotazione triennale, si fece contemporaneamente un enorme salto verso il rivoluzionario concetto della tracciabilità al 100% su tutta la filiera.


Yhteystiedot

4,7

Erinomainen

TrustScore 4.5/5 tähteä

951 arvostelua

5 tähteä
4 tähteä
3 tähteä
2 tähteä
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Saanut 5/5 tähteä

Qualità eccezionale, consegna abbastanza veloce e precisa

L'avevo conosciuta in uno dei ristoranti migliori della Sardegna, e ho voluto fare un ordine di una ventina di pacchi. La sua qualità la colloca ai vertici assoluti della produzione nazionale, in una cerchia limitata i cui componenti si contano sulle dita di una mano.

20. tammikuuta 2026
Pastificio dei Campi-logo

Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Wow Massimo, grazie davvero per la sua splendida recensione. Siamo davvero felici del suo entusiasmo e del suo apprezzamento!

Saanut 5/5 tähteä

Ottimo servizio

Facilità di acquisto, velocità di evasione dell’ordine e naturalmente la qualità del prodotto

19. tammikuuta 2026
Pastificio dei Campi-logo

Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Grazie mille Maurizio! La collega Ilaria la ringrazia personalmente!

Saanut 5/5 tähteä

Intanto come si presentaottimo

Intanto come si presenta. La confezione da pregio al prodotto, che è di altissima qualita': Capisco la famiglia numerosa, perche il prodotto costa, ma la qualuita' non ha prezzo.

15. tammikuuta 2026
Pastificio dei Campi-logo

Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Grazie mille Luciano! Oggi purtroppo le famiglie diventano sempre meno numerose e spesso ci si concede il lusso di consumare un prodotto di qualità come coccola personale.

Saanut 4/5 tähteä

Siamo rimasti colpiti in modo positivo

Siamo rimasti colpiti in modo positivo! Abbiamo comprato alcuni articoli da donare per il Natale e siamo stati piacevolmente impressionati dalla bontà dei prodotti e dal servizio fornito dall'azienda.

9. joulukuuta 2025
Oma-aloitteinen arvostelu
Pastificio dei Campi-logo

Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Grazie Rosaria!

Saanut 4/5 tähteä

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti. Ho acqistato diverse box regalo e ho trovato prodotti di ottima qualità. Inoltre il servizio acquisti/spedizione è stato molto soffisfacente.

9. joulukuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Grazie Filippa!

Saanut 5/5 tähteä

UNA SOLA NOTA

UNA SOLA NOTA: IL SIMBOLO DELLA QUALITA' SU OGNI PRODOTTO.

11. joulukuuta 2025
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GRAZIE!

Saanut 5/5 tähteä

Prodotti ottimi

Imballaggio perfetto, prodotti ottimi, servizio clienti preciso e puntuale

2. joulukuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Grazie mille Corinna!

Saanut 5/5 tähteä

La semplicità

Sono un utilizzatore finale e quindi posso valutare la qualità del prodotto quando viene mangiato, ebbene la consistenza della pasta esalta il gusto del condimento. La qualità del prodotto si percepisce soprattutto quando si prepara su condimento semplice (olio, pomodorini e basilico) e viene esalata con condimenti più elaborati

29. marraskuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Grazie Roberto!
Siamo molto felici della tua recensione.
Ti ringraziamo per averci dedicato del tempo!

Saanut 4/5 tähteä

Livraison très rapide et produits top…

Livraison très rapide et produits top qualité. Les frais de port sont trop cher, c'est un point à améliorer.

30. marraskuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Bonsoir Douadi. Vous avez raison, les coûts sont effectivement élevés, mais malheureusement, il est devenu difficile de trouver de nos jours des services de transport de qualité à un prix abordable. Merci beaucoup pour votre appréciation de notre produit !

Saanut 4/5 tähteä

Prodotto di indubbia qualità

Incuriosito ed attratto dalla fama che vi precede, ho ordinato gli spaghetti maxi di Gragnano IGP. Sono un produttore di pasta fresca e la mia azienda è certificata nella filiera del grano duro: gli spaghetti sono eccellenti, ottima la tenuta in cottura ed un sapore davvero squisito. Ottima esperienza, proverò anche altri formati.

29. marraskuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Buongiorno Girolamo!
Grazie mille. Il parere positivo di un produttore per noi è ancora piu importante!
Soprattutto se ci accomuna una filiera di grano duro certificata.

Saanut 1/5 tähteä

Non ho neppure ricevuto il prodotto ordinato, figuriamoci fare una recensione positiva!

Prodotto mai consegnato!
Nessun avviso, neppure di cortesia, per dare spiegazioni.
Esperienza da non ripetere.

6. joulukuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Buongiorno Ugo, siamo desolati.
Abbiamo avuto una terribile esperienza con un intero bancale smarrito dal corriere BRT.
anche a noi la comunicazione è arrivata molto dopo e stiamo provvedendo a recuperare gli ordini smarriti o a rimborsarli.

Ci scusiamo infinitamente.

Saanut 5/5 tähteä

Esperienza da ripetere

Non è la prima volta che acquisto pasta di Gragnano, in particolare del Pastificio dei Campi. Ho approfittato del Black Friday per assicurarmi questo prodotto meraviglioso, sfizioso per i vari formati proposti, con un'ottima tenuta di cottura, e un packaging superiore, funzionale e pratico. Esperienza consigliatissima. Il prezzo la vale tutta la pasta che acquisti!

22. marraskuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Evviva Pierluigi, grazie!!!

Saanut 4/5 tähteä

Ottima la pasta, ma...

Ottima la pasta, da 5 e non da 4 stelle. La stella mancante è dovuta al corriere BRT a cui il pastificio si è affidato che ha mancato la consegna programmata

23. marraskuuta 2025
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Vastaus yritykseltä Pastificio dei Campi

Buongiorno Giovanni, siamo davvero spiacenti dell'accaduto. In queste settimane i corrieri stanno operando davvero male, e non solo BRT purtroppo!
Speriamo che la cosa non capiti altre volte. Noi facciamo il possibile per compensare anche quei problemi che non scaturiscono da nostre mancanze, ma a volte sono davvero situazioni su cui non riusciamo ad intervenire.

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