Evald Brasserie & Cafe Arvostelua 

73
TrustScore 3.5/5 tähteä

3,4

Emme tarkista arvosteluissa esitettyjen väitteiden paikkansapitävyyttä, sillä arvostelut ovat arvostelijoiden omia mielipiteitä. Arvostelu voi kuitenkin saada Varmennettu-merkinnän, jos pystymme todentamaan, että arvostelun kirjoittaja on asioinut yrityksen kanssa. Lue lisää

Alustan luotettavuuden varmistamiseksi kaikkien arvostelujen – varmennettujen ja varmentamattomien – on läpäistävä automaattinen seulonta, joka on käynnissä kellon ympäri. Järjestelmä tunnistaa ja poistaa ohjeistustemme vastaisen sisällön – myös arvostelut, jotka eivät perustu aitoon asiointiin. Tiedostamme, että asiattomia arvosteluja saattaa tästä huolimatta päästä läpi. Voit tehdä meille ilmoituksen mistä tahansa arvostelusta, jonka uskot jääneen meiltä huomaamatta. Lue lisää

Katso, mitä arvostelun kirjoittajat sanovat

Saanut 5/5 tähteä

Aftensmad 21/8. Dejlig mad (kød og pommes fritter perfekt stegte) og sød, imødekommende og opmærksom betjening, der holdte øje med om vi manglede noget og fyldte vand efter uden, at vi selv skulle... Näytä lisää

Saanut 1/5 tähteä

Vi spiste søndag aften d. 16. febr. 2025 på Evald. Vi bestilte Ribeye 300 g medium. Nævnte ved bestillingen at vi ikke ønskede blodigt kød. Mit kød var rimeligt stegt, min kones det rene rå, blodige... Näytä lisää

Saanut 1/5 tähteä

Elendig service, absolut intet overblik fra de ansatte. Vi havde bestilt bord, kom til tiden og blev vist ind. Efter 15 minutter kom menukortet, efter 40 minutter kom de og tog imod bestilling og efte... Näytä lisää

Yritys on vastannut

Saanut 5/5 tähteä

God betjening, venlig og høfligt uden at lefle for kunden unødigt. Smagfuld og fyldig Stempel kande kaffe. Lækker Brunch, ikke for overfyldt Talerken, men nok til at mætte en granvoksen mand.... Näytä lisää

Yritys on vastannut

Yrityksen tiedot

  1. Ravintola
  2. Ranskalainen ravintola

Erilaisten ulkoisten lähteiden tuottama tieto

I vores stemningsfyldte Brasserie-Café i Silkeborg kan der nydes dejlig mad og drikkevarer - kolde som varme. Fra en kop kaffe fra The Coffee Collective til en lækker 3 retters menu, en spændende lokal øl fra vores store øl-kort til en skøn frokost eller måske et dejligt, køligt glas hvidvin til en let salat. Om aftenen skifter Evald karakter til restaurant, hvor der kan nydes a la carte retter samt lidt klassiske café retter. Maden vi serverer er lavet fra bunden og af kvalitetsvarer fra lokale leverandører. Vi er af den overbevisning at “less is more”. Vi skifter til gengæld ofte ud i vores menu og gør, hvad vi kan for at følge sæsonens udvalg af råvarer. I Danmark bliver der produceret de bedste råvarer. Vi ønsker at støtte op om de lokale og danske producenter, da dette også er med til at fastholde danske arbejdspladser. Vores tjenere står gerne til rådighed, med bl.a. anbefaling omkring valg af vin og mad, eller den gode avec til din espresso. Vores tjenere er valgt for deres gode humør og venlige sind. De er som regel ikke faglærte, men vi sørger for at tillære dem færdigheder løbende. Vores vigtigste prioritet er nemlig smilende og hurtig service – og ikke at vores tjenere kender alt til et givent vinhus.


Yhteystiedot

3,4

Keskitasoinen

TrustScore 3.5/5 tähteä

73 arvostelua

5 tähteä
4 tähteä
3 tähteä
2 tähteä
1 tähti

Ei viimeaikaisia arvostelupyyntöjä

Tämä yritys ei ole pyytänyt asiakkailtaan arvosteluja viime aikoina, joten arvostelut eivät välttämättä anna kattavaa kokonaiskuvaa

On vastannut 60 %: iin saamistaan huonoista arvosteluista

Vastaa yleensä 2 viikon sisällä

Kuinka tämä yritys käyttää Trustpilotia

Tutustu arvostelujen ja arvosanojen lähteisiin, pisteytykseen ja moderointiin.

3,4

Kaikki arvostelut

(73)

15 arvostelua kuluneen 12 kuukauden aikana

Kirjoita arvostelu
Yritykset eivät saa tarjota kannustimia tai maksaa arvostelujen piilottamisesta Trustpilotissa. Arvostelut ovat yksittäisten käyttäjien mielipiteitä, eivät Trustpilotin. Lue lisää

Saanut 5/5 tähteä

Den perfekte bøf!

Manden og jeg ville prøve et nyt spisested inden vi skulle til koncert. Vi gik på Evald og fik en ualmindelig positiv oplevelse. Betjeningen var personlig og imødekommende. Vi fik kvalificeret vejledning i de forskellige øl de havde og vi fik den bedste bøf vi nogensinde har fået!
Den var perfekt stegt! Kødet var mørt og fuld af smag. Bearnaise saucen var fed og lækker og supplerede kødet perfekt. Man behøvede faktisk ikke pommes fritterne! De var iøvrigt også utrolige lækre!
Tak for en formidabel oplevelse! Det er ikke sidste gang vi spiser der.
Mvh. Charlotte

18. syyskuuta 2018
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Charlotte
Mange tak for din flotte anmeldelse og de rosende ord. Det giver os et ekstra stort smil på læberne! Tak fordi du tog dig tid til at skrive en anmeldelse, det betyder mere end man skulle tro. Vi er rigtig glade for at du og din mand havde en god oplevelse og kunne lide bøfferne, dejligt at vores tjenere kunne rådgive Jer i, hvad I skulle vælge af øl. Vi er enige i at bøfferne kan være en ret i sig selv, men der er mange som rigtig godt kan lide vores pommes frites og vi vil så nødigt skuffe dem.
MVH Heidi Lambertus, Evald

Saanut 3/5 tähteä

hyggeligt sted, men..

Fin behandling og hurtig levering på maden. Hovedretten var dog bestemt ikke noget at råbe hurra for.
Men hyggeligt sted ned til vandet

14. heinäkuuta 2018
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Kevin
Tak for din feedback. Vi elsker feedback, da ros gør os glade og ris gør os bedre. Vi anbefaler altid vores gæster at råbe op hvis vi fejler, så hvis din hovedret har fejlet noget, så er det med at råbe op, så vi kan rette op på fejlen med det samme og du ville have fået en ny portion.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 2/5 tähteä

Bare generelt skuffet over Deres menu …

Bare generelt skuffet over Deres menu og lokalet. Var inviteret derned og fik deres "Ribeye steak med pommes frites" til 290,-kr. Der var INTET andet på tallerkenen! Det ser altså sølle ud for øjet som ser. Steaken var medium rear og ikke som lovet medium (står i menu kortet). Mange sener/brusk (Ribeye ER med sener og brusk, men her var lige i overkanten. Spiste ikke op).
Luften/lugten i deres lokale er tyk og klam af fugt. Kommer man udefra, så bliver man mødt af en tyk mur af dårlig luft. Ikke lige det man håber på når man ved at man skal sidde derinde en time eller to.
Serveringen var flink og høflig, men de (2) havde meget travlt, så der var lidt ventetid.
Nu blev jeg inviteret, og, er så kommet til den konklusion, at her skal jeg ikke invitere nogen med ind. Maden i sig selv er ikke noget at skrive hjem om og indeklimaet gør at man bare hurtigst muligt vil ud igen.
Lidt en skam for placeringen ved åen er fantastisk.

12. syyskuuta 2017
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Ole Wittenkamp
Tak for din anmeldelse. Øv, hvor er jeg ked af at læse din anmeldelse. Vi har taget kritikken til os med manglende tilbehør til vores Ribeye. Nu bliver den serveret med pommes frites, hjemmelavet bearnaise sauce og sæsonens grønt.
Vi anbefaler altid vores gæster at RÅBE OP, hvis vi fejler. Så har vi nemlig muligheden for at rette op på fejlen og du ville selvfølgelig have fået et nyt stykke kød.
Når man som tjener går rundt i restauranten en hel dag i 9-11 timer, så er det ikke altid at man opdager at luften er blevet tung. Særligt i disse vintermåneder, hvor vi har meget travlt og mange gæster (og døren er lukket hele dagen pga kulde) er det ofte ikke noget vi bemærker. Derfor vil jeg gerne opfordre dig til at RÅBE OP til vores personale, hvis du igen skulle blive mødt af en tung luft. Så kan vi nemlig lufte ud.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 4/5 tähteä

Dejlig mad , dårlig service

Dejlig cafe mad, men dårlig service de kommer aldrig og spørger om man mangler noget.

11. maaliskuuta 2017
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Pedersen49
Tak for din anmeldelse, øv hvor er jeg ked af at du ikke synes om vores betjening. Vi gør vores bedste for at komme rundt og spørge vores gæster om alt er som det skal være og om der mangler noget. Vi anbefaler altid vores gæster at råbe op, hvis vi fejler. Så har vi nemlig muligheden for at rette fejlen.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 3/5 tähteä

Dyrt postevand

Dejig æggekage og laksemad. Det trækker gevaldigt ned at man skal betale 35 kr. pr. næse for at få et glas helt almindeligt Silkeborg postevand til maden. Dvs. vand til 4 personer 140 kr !!! Der er efterhånden en kedelig politik blandt visse restauranter at de skal kompensere og at kunden "straffes" med højt postevandsgebyr, hvis man ikke køber øl, vin eller sodavand.. Det efterlader desværre et kedeligt og arrogant indtryk af restauranten - ærgerligt når nu de kunne have fået topkarakter pga. den gode mad. Jeg forstår godt at der skal et "vandgebyr" til, fordi det naturligvis er restaurantydelse, men så sæt da prisen ned!!!

7. elokuuta 2016
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Jacob Nielsen
Tak for din anmeldelse og dine flotte, rosende ord om vores mad. Vi er meget stolte af vores dygtige kokke, som laver maden fra bunden af gode, lokale råvarer.

Men øv, hvor er jeg ked af at læse at du synes at vi virker arrogante fordi vi tager penge for vand. Det er bestemt ikke det indtryk vi har lyst til at give nogen.

Vi tager penge for vand. Det gør vi fordi vi de seneste 6-8 år har bemærket at vores gæster drikker mindre og mindre sodavand, vin og øl, men mere og mere vand. Det er godt for helbredet, men skidt for vores omsætning. Vi giver vores ansatte en ordentlig løn, som de kan leve af. Vi er stolte af de gode forhold som vores ansatte arbejde under. Derfor tager vi penge for vandet.

MVH Heidi Lambertus

Saanut 4/5 tähteä

Happy with the service.

Pleased with their service. They were accommodative,professionals and knows how to satisfy customer. We didn't expect anything more..........

23. lokakuuta 2015
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Dear Carl Wrad
Thank you for your great review and kind words. Our smiles are extra big today.
Best Regards
Heidi Lambertus

Saanut 4/5 tähteä

God mad ...

God mad i hyggelige omgivelser.. Nr.1 er at sidde nede ved Gudenaaen i godt vejr, men alternativt gå efter en plads i en af båsene i den nyrenoverede Café... Ellers risikere man at sidde lidt tæt i midterrækken 😊 .. Enkeltborde er nu min favorit 👍

26. toukokuuta 2015
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Nikkel
Tak for din flotte anmeldelse og søde, rosende ord.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 4/5 tähteä

Hyggeligt sted

Alt i alt ok. Gode øl, venligbetjening. Dejligt udenfor om sommeren. Dog lille udvalg og køkkenet er lukket mellem 16 og 17. Ellers ok.

28. tammikuuta 2013
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Ove
Tak for din anmeldelse. Du har fuldstændig ret i at vi ikke har det største menukort. Vi har også et meget lille køkken. Til gen gæld er vores råvarer friske og fra lokale leverandører og producenter.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 5/5 tähteä

Brunch i SærKlasse.

God betjening, venlig og høfligt uden at lefle for kunden unødigt.
Smagfuld og fyldig Stempel kande kaffe.
Lækker Brunch, ikke for overfyldt Talerken, men nok til at mætte en granvoksen mand.
Stille og rolig atmosfære, hyggelige og til-passe omgivelser.
Hjemmebagt brød, der smager godt.

Alt i alt en god brunch oplevelse, kan bestemt anbefales og dermed ikke sidste gang
vi har været der.

18. tammikuuta 2013
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Kenneth
Tusind tak for din flotte anmeldelse og flotte, rosende ord.
Vi smiler ekstra stort når vi tænker på den.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 5/5 tähteä

ANBEFALES

Med denne Cafe har jeg haft en super god oplevelse. Ringede til dem, for at bestille et gavekort som gave til min bror og svigerindes kobberbryllup. Valget faldt på dem, da de har speciel øl.
Gavekortet kom dagen efter :)
Det er brugt :) og jeg skal hilse og sige... suveræn god betjening, mad og ikke mindst ØL.

4. heinäkuuta 2012
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Tanja
Tak for din flotte anmeldelse og søde, rosende ord! Vi smiler ekstra stort og klapper hinanden på skulderen.
MVH Heidi Lambertus

Saanut 5/5 tähteä

Silkeborgs bedste cafe og restaurant

Kan helt klart anbefales om det er til en kop kaffe eller en bid mad. Lækker mad hvis man ønsker en super middag - om det skal være romantisk eller forretning.

Laver byens bedste kaffe og de lækreste retter på basis af super råvarer!

22. helmikuuta 2012
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Berit Grevelund
Tusind tak for din virkelig flotte anmeldelse og søde, rosende ord! Vi smiler ekstra stort når vi tænker på den!
MVH Heidi Lambertus

Saanut 5/5 tähteä

Rigtig godt - kan anbefales

Rigtig god betjening. Rigtig god mad til meget rimelige priser. Rigtig god stemning og beliggenhed. Kan stærkt anbefales til alle.

5. elokuuta 2011
Oma-aloitteinen arvostelu
Evald Brasserie & Cafe-logo

Vastaus yritykseltä Evald Brasserie & Cafe

Hej Chris
Tak for din enormt flotte anmeldelse og rosende ord! Vi smiler ekstra stort i dag!
MVH Heidi Lambertus

Trustpilot-kokemus

Kuka tahansa voi kirjoittaa Trustpilot-arvostelun. Arvostelun kirjoittajalla on oikeus muokata tai poistaa niitä milloin tahansa, ja ne näkyvät niin kauan kuin tili on aktiivinen.

Käytämme omistautuneita ihmisiä ja älykästä teknologiaa alustamme turvaamiseen. Lue lisää siitä, miten torjumme väärennettyjä arvosteluja.

Tutustu Trustpilotin arviointiprosessiin.

Tästä 8 vinkkiä loistavien arvostelujen kirjoittamiseen.

Varmennus auttaa takaamaan, että Trustpilotissa lukemasi arvostelut ovat todellisten henkilöiden kirjoittamia.

Kannustimien tarjoaminen arvosteluille tai arvostelujen pyytäminen valikoivasti voi vääristää TrustScore-tulosta, mikä on sääntöjemme vastaista.

Tutustu tarkemmin