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J’avais peur que les formations en ligne soient trop basiques pour quelqu’un qui pratique déjà au quotidien, mais j’ai été agréablement surpris. Les Chefs sont de très haut niveau et les cours sont... Näytä lisää
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La qualité et la diversité des contenus proposés permettent de découvrir de nouvelles techniques, de trouver des idées et de continuer à enrichir ses connaissances à son rythme. Une belle ressource p... Näytä lisää
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Je suis boulangère et j’utilise VoilaChef pour continuer à me perfectionner et découvrir de nouvelles techniques. Les cours sont clairs, bien expliqués et on peut vraiment les appliquer dans notre t... Näytä lisää
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VoilaChef est une plateforme de formation continue dédiée aux professionnels de la Pâtisserie et de la Boulangerie.
Notre mission est d'accompagner les artisans et passionnés dans le développement de leurs compétences grâce à une formation accessible toute l'année, directement depuis leur laboratoire.
Aujourd'hui, VoilaChef réunit plus de 45 grands Chefs formateurs — Meilleurs Ouvriers de France, Champions du Monde, chefs étoilés et experts reconnus — au travers de plus de 145 formations et plus de 900 vidéos pédagogiques exclusives, produites par nos équipes.
Chaque formation est conçue pour être immédiatement applicable en production : vidéos pas à pas, recettes détaillées, fiches techniques téléchargeables, conseils d'organisation, astuces de professionnels et explications des gestes et des procédés techniques.
Au-delà des formations, VoilaChef propose un véritable écosystème de développement professionnel :
Plus de 4 000 professionnels font déjà confiance à VoilaChef pour se former, perfectionner leurs techniques, découvrir de nouvelles créations et accompagner le développement de leur activité.
Toutes les formations sont produites exclusivement par VoilaChef et sont accessibles en ligne, 24h/24, sur voilachef.com.
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Voulant monter un peu gamme sur mes galettes j'ai suivi les conseils et recette , Resultat 20% de vente supplémentaires

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Voici plusieurs mois que je suis inscrit. C’est une dinguerie. Le meilleur site de formation que j’ai pu tester. Ils ont mis les moyens pour montrer comme si tu étais en cours et même parfois tu vois mieux lol.
Je recommande à 100% ce site

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J'ai commencé à faire de la pâtisserie avec mon fils. Les cours sont très didactiques. L'expérience est fluide. Merci VoilaChef !

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Site utile et très pratique d’utilisation, les cours sont bien structurés en plusieurs vidéos bien délimitées ce qui facilite leurs lectures.
Les recettes sont originales et donnent envie d’être découverte.
On peut obtenir des compléments d’information par les forums situés sous chaque vidéo elle même consacrée à un point particulier technique d’une recette.
Les photos, vidéos sont de bonnes qualités.
Je modifie mon premier avis suite à votre réponse et donc il y a bien en plus une section consacrée aux recettes de base comme la pâte levée, la meringue italienne….

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Voila chef a un super service en cas de soucis ils sont super réactifs et efficaces . en plus les recettes sont très bien expliquées merci encore à Sophie et longue vie à VOILA CHEF

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Malheureusement nous passons d’un abonnement annuel à tarif raisonnable 95€ par an à 480€ par an 😩. Voilà chef ne devient accessible qu’à des personnes qui en ont les moyens et les passionnés qui en moins tant pis pour eux. C’est dommage d’autant plus qu il n’y a aucune explication de cette explosion de prix…

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Des formations pâtisserie d’une qualité exceptionnelle, avec des chefs de renom et une pédagogie claire. Tout est soigné : vidéos, explications, recettes. On apprend vraiment et on progresse à chaque cours. Un vrai coup de cœur ! 🍰👏

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Je ne regrette vraiment pas de m’être abonné à VoilàChef , évidemment on peut trouver des recettes de pâtisserie et des tuto sur Internet, mais là c’est la crème de la pâtisserie, vous disposez d’un catalogue de + 120 recettes réalisées par un panel de 40 chefs étoilés, meilleur ouvrier de France etc des passionnés quoi, Bref, la crème des pâtissiers! aussi vous êtes accompagné par des vidéos étape par étape ainsi que le PDF de toutes ces recettes les astuces des différents chefs et un forum dédié sur lequel vous pouvez poser vos questions. voilà 15 jours que je suis abonné, j’en suis à mon troisième gâteau et je peux vous dire que c’est vraiment excellent en plus d’être beau attention toutefois, le risque est de vous découvrir une passion et prendre un virage dans votre carrière pour moi c’est un peu tard, j’ai 64 ans, mais je peux vous dire que j’aurais adoré faire ce métier et cette formation en ligne est vraiment formidable. Donc si vous aimez la pâtisserie allez-y foncez parce que là vraiment, on est dans l’excellence…!

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Je mets 4 étoiles car je viens de souscrire à la plateforme du que je trouve très intéressante. J'évaluerai réellement la plateforme après avoir suivi son évolution :)

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L’application est très bien développée, tout est bien expliqué, et les cours disponibles sont vraiment très complets.

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Site très bien fait avec des conseils et des astuces très intéressante

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Les explications sont claires et très précises

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Des recettes yper abouties, dans le souci du détail , astuces de Chef …
Prises de vue vidéo ou on s’identifie parfaitement.
Qui s’adresse aussi bien aux débutants q’aux professionnels. TOP

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Pour ma 1ère recette, la tarte au citron inversée, je trouve que je l'ai plutôt réussie, mes cônes en meringue un tout petit peu petit, je pense que ma douille était un peu plus petite que celle du chef. Nos convives se sont régalé, merci au chef pour cette recette.

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De très bonne explication clair et un très bon rapport qualité prix pour ce formé chez soi mais avec des professionnels plus que qualifiés! Merci a la personne qui m'a guidé pour la présentation du site !

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