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J’avais peur que les formations en ligne soient trop basiques pour quelqu’un qui pratique déjà au quotidien, mais j’ai été agréablement surpris. Les Chefs sont de très haut niveau et les cours sont... Näytä lisää
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La qualité et la diversité des contenus proposés permettent de découvrir de nouvelles techniques, de trouver des idées et de continuer à enrichir ses connaissances à son rythme. Une belle ressource p... Näytä lisää
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Je suis boulangère et j’utilise VoilaChef pour continuer à me perfectionner et découvrir de nouvelles techniques. Les cours sont clairs, bien expliqués et on peut vraiment les appliquer dans notre t... Näytä lisää
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VoilaChef est une plateforme de formation continue dédiée aux professionnels de la Pâtisserie et de la Boulangerie.
Notre mission est d'accompagner les artisans et passionnés dans le développement de leurs compétences grâce à une formation accessible toute l'année, directement depuis leur laboratoire.
Aujourd'hui, VoilaChef réunit plus de 45 grands Chefs formateurs — Meilleurs Ouvriers de France, Champions du Monde, chefs étoilés et experts reconnus — au travers de plus de 145 formations et plus de 900 vidéos pédagogiques exclusives, produites par nos équipes.
Chaque formation est conçue pour être immédiatement applicable en production : vidéos pas à pas, recettes détaillées, fiches techniques téléchargeables, conseils d'organisation, astuces de professionnels et explications des gestes et des procédés techniques.
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Vous m avez apprises des choses que je me savais pas et que j ignorait grâce à vous j'ai appris plein de choses qui me serviront à l avenir merci

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Voilà chef est structurée de manière très simple dans l utilisation du contenu. Le choix des chefs et des recettes est très pertinent avec une belle variété. Les cours sont très bien expliqués dans les videos et détaillés ensuite à l écrit.
Une application serait la bienvenue avec plus d échanges et une rubrique dédiés qu aux techniques et pk pas des explications sur le pourquoi ( ex : pourquoi telle ou telle farine , l effet de tel ingrédient dans la préparation etc )

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LES VIDEOS SONT TRES BIEN FAITES ET LES RECETTES BIEN DETAILLEES.

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Des vidéos de qualité, réalisées avec précisions et une attention aux détails. On apprend avec les meilleurs artisans de France, c’est un une grande chance !

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It’s a wonderful set of videos to learn from true masters in France

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VOILA CHEF est une super plateforme qui m'a vraiment donné envie de pratiquer de plus en plus la pâtisserie, elle me permet d'apprendre de nouvelles choses à chaque nouveaux cours

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Les vidéos des recettes sont magnifiques, diversifiées, élégantes et totalement instructives. Un véritable mode d emploi de la haute gastronomie, mais pas seulement, je pense à Sonia Bichet et ses méthodes pour les coquillages. J ai beaucoup appris grâce à Voilà Chef. Hâte de la suite!

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J'adore le concept ! Les recettes sont variées et le format efficace. Je recommandes à 100% !

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les contenus sont génial et top mais pas assez de renouvellement, c'est dommage mais sinon c est vraiment super

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Le partage de connaissances d'aussi grands noms dans le domaine est un pur bonheur! Leurs explications sont justes et précises, et juste suffisamment détaillées. Les vidéos sont de bonnes qualité, et les recettes sont extras, toujours avec "facile,moyen, difficile". Le seul truc qu'il manquerait ce serait de pouvoir poser des questions au MOF. Mais sinon, j'adore cette plateforme!

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Les récettes sont parfaites. Pas de montage/collage. J'adore !

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Bonjour, je suis très satisfaite de vos cours vidéo., Ils sont très bien faits....je me régale surtout pâtisserie et boulangerie...
👍👍👍👋

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Je suis déçue,en effet je vais arrêter prochainement mon abonnement je pensais qu il y aurait plus de cours de pâtisserie et surtout plus de 3 par mois 😕

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