Spazio Habitat Arvostelua 

La magia che si respira nell'aria di Habitat è davvero spettacolare anche quando il corso ancora non è iniziato! Ci si sente a casa, tra persone che pur non avendole mai viste, sembrano parte di una grande e unica famiglia. Se poi a questo aggiungiamo un bel corso per imparare qualcosa di nuovo, ecco che la giornata diventa ancora più stupenda! Grazie a Serena e a Lillo per il loro impegno, per la loro pazienza, per aver permesso questa esperienza! Assolutamente consigliato!

Habitat è casa! Serena e Chef Lillo sono Casa!
Due persone PROFESSIONALI e che amano il loro lavoro, accombo perfetto per avere il TOP!
Sono stata da loro per il corso lievitati, in questo corso c'era anche lo Chef Nando, nonostante sia alle prime armi, sono stati chiari, esaustivi, sono stata catturata dalle tante informazioni, trucchi e consigli e sono rimasta Incantata dalla manualità con cui lavoravano gli impasti.
Super soddisfatta e entusiasta e consiglio a tutti di provare un esperienza con loro e non potrete più farne a meno!

Ho partecipato a questo corso sui lievitati sapendo già che sarebbe stato spettacolare, ma la realtà è stata ancora meglio. È stato un viaggio intenso, fatto di profumi, mani in pasta ed emozioni vere.
Non è stato solo un corso tecnico essendo un amante di lievitazione, èstata un’esperienza che mi ha fatto comprendere davvero il mondo della lievitazione, dai meccanismi del lievito madre alle procedure per ottenere degli ottimi impasti.
Ho amato l’equilibrio tra teoria e pratica: capire cosa accade dentro un impasto mentre lo lavori cambia completamente. Sono tornata a casa con più consapevolezza e tanta ispirazione.
Un corso pieno di pieno di passione.
Serena, come sempre non deludi mai, ti ringrazio per questa splendida giornata e un ringrazio speciale anche agli chef che sono stati molto disponibile!
Spero presto di partecipare ad altri vostri corsi😍

Grazie a Serena Chef Lillo e Chef Nando per la professionalità simpatia che mi hanno dato carica e voglia di ricominciare a giocare in cucina, grazie alle super ragazze belle da vedere e ascoltare parlare una lingua comune LA BUONA CUCINA

Primo corso lievitati. Condividere la stessa passione con persone che non conosci è incredibile. Ci accomuna cosi tanto che se sembra di essere amici da sempre.
Habitat è una cucina professionale nello spazio di una cucina casalinga e che noi tutte vorremmo avere.
Si torna a casa piu ricche, di informazioni, di scienza, di trucchi e di idee, e di buoni propositi.
E con il palato super soddisfatto.
Grazie 💚

Ho avuto il privilegio di partecipare in presenza a un corso sui lievitati nella splendida cornice dello spazio eventi Habitat. Un ambiente perfettamente organizzato, dotato di attrezzature all’avanguardia, nuovissimo e incredibilmente luminoso, arredato con mobili funzionali dai colori neutri ed eleganti, capaci di creare un’atmosfera accogliente e raffinata.
Ho avuto inoltre l’opportunità di visitare la cucina: moderna, impeccabile e con una grande attenzione all’igiene, percepibile in ogni dettaglio.
L’evento si è svolto in un clima altamente professionale ma al tempo stesso allegro e conviviale, dove le informazioni tecniche si arricchivano di preziosi spunti pratici per poter replicare le ricette in autonomia. L’ineccepibile accoglienza dei padroni di casa mi ha fatto sentire subito a mio agio e ogni dubbio o incertezza veniva chiarito con competenza e disponibilità.
Un’esperienza davvero consigliatissima!