Osteria Arvostelua 

Gik sulten hjem fra en 7 retters servering der var smagsmæssig ligegyldig…

Hvis man ikke magter at give kunderne en oplevelse af godt håndværk, så skal man sætte ambitionerne ned. Og det gælder både for mad og servering

Maden mindede om en fortravlet bemærkning, hvor der ikke kræset for detaljen. Tjeneren glemte at servere de drikkevare som var bestilt.

Hertil at man sidder så tæt at man med sikkerhed får nabobordets samtale med ind i ens egen.

Kommer ikke igen….

Hallo.
Wir waren am Mittwoch in der Pizzeria L osteria in Dortmund.
Die Bedienung war super.
Aber die Pizza ist 10 Zentimeter größer als der Teller. Man kann sie nicht schneiden, weil der tellerrand auch noch hoch steht.
Es würde Sinn machen wenn die Pizza vom Koch in tortenstücke geschnitten wird.
Dann ist das Essen viel einfacher.
Sonst alles gut.

Vi ankommer forventningsfulde i god tid til dette første besøg. Meget hurtigt får vi anvist vores bord, i øvrigt usædvanlig tæt på nabo bordene. En privat samtale er umulig. Til gengæld synes tjenerne at det er utrolig sjovt med 2 gæster af samme navn 'Bibi' på samme aften. Det skal man vel være i 20'erne for at synes er sjovt. Hvis der er noget virkelig irriterende når man har sat sig til et bord og venter på den samme menu som alle andre. Så er det når vi oplever at mindst 3 borde får serveret mad før os, hvor gæsterne havde sat sig senere end os. Dårlig logistisk sans, som fortsatte videre under levering af menuen! Da jeg under middagen kommenterer de pæne italienske væglamper bag min mand, til min mand, vender han sig mod rummet for at se dem. Hertil spørge den unge tjener min mand på 50+ - "Hvad kigger du efter ven?"
Maden; forretterne ligegyldige, mellemretten ok og faktisk var hovedretten rigtig dejlig. Men altså der er så mange gode steder i byen, hvor der er styr på tingene og mindre jovial stemning. Vi kommer ikke igen.

Vi havde booket bord i anden seating. Ved ankomsten fik vi lov at stå i døren 5-10 minutter uden nogen tog imod os. Herefter blev vi bedt om at sætte os og vente i baren til vores bord var klart. Det var sådan set klart ved ankomst, men de lidt forvirrede tjenere, havde vist ikke set det.
Vi bestilte både fast menu og enkelte retter, og det tog 40 minutter inden den første ret var på bordet i form af fritterede blæksprutter, som viste sig at være lunkne. Det samme gjaldt i øvrigt alle de andre varme retter, som vi bestilte. Menuen var en sær blanding af mad med et lille touch af italien i form af en god salat med burrata og figner samt en lækker citronmarengs til dessert. Resten bestod af noget stegt kål i fed ostesauce, intetsigende krabbe på tørristet brød, osv. Kalvekødet var tørstegt og i den grad kedeligt. Det virkede som om køkkenet ikke kunne følge med, og der var lang tid mellem retterne som tilmed ikke var ordentlig varme.
Betjeningen ved bordet var sød og venlig. Men vi kommer ikke igen. Havde forventet en mere ambitiøs menu og mere styr på køkkenet.

Hyggeligt sted.
God mad.
Venlig personale.
For små portioner hovedretter og forretter sammenligner man med andre steder med samme prisklasse.
Personalet virker uerfaren og der er ikke styr på rollerne.

God mad, fantastisk vin og nærværende personale.

Der er et godt køkken på Østeria, og betjeningen er imødekommende, men forvirret, mangler overblik og faglighed!
Der serveres i øjeblikket en 7 retters menu, men hvad den indeholder må man gætte sig frem til.
Vin på flaske er god, men alt for dyr !

Det er udansk kotume, at bede om creditcard oplysninger, for at sikre booking af bord !

Lørdag d.15.okt. ankom vi til Østeria på Dag Hammarskjölds Alle kl. 17.45.
Vores bord var reserveret i god tid. Ud over navn, adresse, mailadresse og telefonnummer udbad man sig også creditcardoplysninger i tilfælde af udeblivelse!
Stor var vores overraskelse, da vi blevet mødt af et, udateret, papskilt i døren, hvor man gjorde opmærksom på, at der desværre var lukket pga vandskade.
Nu vil jeg gerne vide, hvilket beløb, vi vil få som kompensation for, at Østeria ikke har levet op til vores aftale.
Det mindste man kunne have gjort var at sende en sms eller en mail, så vi i det mindste ikke var gået forgæves.
Jeg har givet en stjerne, det er desværre ikke muligt at give mindre.
Lone Uggerby

Rødvin (minimal afmåling) serveret i glas med hvidvin på bunden. Langsom betjening og endnu langsommere servering af rimeligt simple retter. Det må kunne gøres bedre. 10 gange fik vi at vide at hovedretten var på vej, men vi skulle til koncert og endte med at gå inden maden kom😖

Stedet vil gerne være en masse fantastisk (Attituden og selvsikkerhed er i hvertfald i top ) Det er det bare slet slet ikke. Østers var lunke (på den foruroligne side) skinker helt almindeligt jævne og ligegyldige. Overraskende gode “calamari” som dog mangler citron, men en decideret dårlig præfabrikeret linguini med krabbekøb og dild (??) Det er muligvis den dårligste pastaret jeg har fået nogensinde… mit tyrkiske pizzaria laver en mere autentisk skaldyrspasta. Tak men ikke igen.

I went to the osteria restaurant in downtown Chicago Illinois about 7:40 and me and my spouse was turned away. The claim was they will not be setting people until 9pm so we said ok but the people who walked up behind us had no reservation either and was seated. I was looking like ok that’s wrong and my spouse is even in a walker. So we left and I can here the workers laughing. This restaurant is not kind to African American. It’s 2023 wow. They need better manger also the tables inside where empty. You can see why.

Mulighed for det lækreste glutenfri mad til os med cøliaki. Sød og venlig betjening. Kan klart anbefales og næsten hele menukortet kan laves glutenfri - nogle retter kan dog være udsolgt, da de laves fra dag til dag.

Fantastisk mad og vin.
Lidt lang ventetid men ventetiden værd!
Har smagt 3 forskellige glutenfri pizza, helt på højde med "alm" pizzaer.
Høflig og venlig betjening ****
Ville dog ønske man kunne komme ind og spise frokost i hverdagene, eller åbnede lidt tidligere så man kunne få pizza med hjem fra arbejdet.