Restaurant Snekken Arvostelua 

Vores familie stod pludselig i en meget svær situation.Et dødsfald i familien bevirkede at vi med kort varsel skulle finde et sted, som skulle kunne beværte ca. 200 gæster. Ved et møde med værten blev alt arrangeret efter vores ønske. Selve arrangementet blev udført til vores fulde tilfredshed.Vi fornemmede en rar og empatisk betjening. Ros til værten.

Vente tid på menukortet. Vente tid på at få drikke varer. Vente tid på at få maden.

Manglende betjening. Intet bestik. Maden var kold da den kom efter en time. Maden var også uden smag og ikke særlig appetitligt.

Kan slet ikke anbefale et besøg her.

En dejlig sommer aften, med god mad, men en sløv tjener. Virkede meget fraværene .

Vi valgte Snekken pga. den smukke beliggenhed ved havnen. Vi fandt et bord bagerst i restauranten, da alle andre borde var reserveret, dog kom der aldrig gæster til bordene. I det åbne køkken stod kokken og råbte (meget højt) hver gang der kom en bestilling, ind imellem kom også en nedladen bemærkning til øvrige ansatte. Musikken i køkkenet drønede også derud af.
Ønsker man lidt ro når man er på restaurant, så skal man ikke vælge Snekken!
Øllen var god, men burgeren kan du købe bedre og billigere på McDonalds.
Ærgerligt!

Min partner og jeg havde glædet os til en hyggelig aften på Snekken.
Hun havde bestilt Pasta Gamberi og jeg havde fået Lam.
Oplevelsen var dog mildest talt ikke imponerende..
Tomatsaucen manglede smag, og gerne af de kapers der var puttet i.
Lammekødet var mørt og ikke tørt, men havde næsten ingen smag til sig. Retten blev kun lige reddet af saucen og pommes anne der var til.
Jeg fik til dessert en Creme brulee, men her blev jeg også skuffet.
Vaniljecremen var grynet, og smagte meget af æg. Den lille mængde sukker på toppen var brændt, og ikke karamelliseret. Jeg fik heldigvis pengene tilbage for desserten.

Som noget andet, så blev vi desværre sat ved et bord, hvor man let kunne høre musik og råben ude fra køkkenet, hvilket var lidt ærgerligt.

Vi var en gruppe på 14 personer, der efter næsten 8 timers skønne udendørsaktiviteter, ville afslutte dagen på Snekken.

Desværre var vi blevet placeret helt bagerst i lokalet, i hjørnet langt fra de øvrige gæster - og dette stod angiveligt ikke til at ændre.

Vi havde alle forudbestilt vores mad, ankom præcis til aftalt tid og forventede derfor relativ hurtig betjening. Alligevel måtte vi forgæves vente 45 minutter på at modtage menukort og bestille drikkevarer. Da vi til slut satte en tidsgrænse på opstarten på betjeningen, grinede personalet af os, men lovede dog snarlig betjening.
Stemningen endte på nulpunktet og alle spiste efter en times ventetid skyndsomt maden - og takkede nej til den tilbudte kaffe som fattig kompensation for den lange ventetid.

Hvis ikke man er i stand til at bemande restauranten trods forudbestilling og et større selskab, så bør man hellere takke nej.

Jeg tror ikke nogen af os kommer tilbage på Snekken foreløbigt

Vi besøgte stedet midt på og bestilte fish and chips. Vi kunne selv vælge bord, hvilket er dejligt der findes ikke noget værre end at blive kostet rundt med af en tjener eller stå i kø og andægtigt vente på at få et bord. Bord på terrassen med udsigt til havn. Fadøllene perfekte dejligt friske. Desserten var æblekage, og kaffe. En kæmpeportion som jeg fandt for sød, men den samlede vurdering af sted og personale giver 5 stjerner.

Dejligt sted, fantastisk beliggenhed og god mad. 😀 Den nye ejer formår virkelig at få tingene til at spille sammen. Restauranten kan virkelig anbefales 👍

Kæmpe, kæmpe skuffelse at besøge Snekken i Roskilde som før var et dejligt sted at hænge ud for lidt pizza eller skønne små retter med venner og familie.

Spiste i dag en cesarsalad af så ringe karakter at jeg ALDRIG har oplevet noget lignende.
Spiste af ren høflighed og sult, smagte dårligt, kedeligt og trist.

Snekken skal oppe sig for jeg tror godt jeg kan sige at mængden af folk som ellers på en solrig fredag ville hænge ud der med rose vin i massevis de kommer IKKE mere.
Wooowwww ikke tit jeg anmelder men her skylder jeg det så andre ved besked.

Det er en dejlig terrasse med en fin udsigt til havnen. Fik et godt bord kl 18 og bestilte straks 2 glas “bobler” som det benævnes, inden vi bestilte videre. Efter flere gange ryk viste det sig, at den unge tjener ikke havde bestilt. Da der endelig kom en tjener, bestilte vi. Men åbenbart ved en “misforståelse” fik vi det hele på på gang. Vi manglede brød til burrata og charcuterie, når det nu er trattoria. Chardonnay og Pinot Noir (lunken) kostede kr 100, selvom hjemmesiden siger kr 90. Flinke, men åbenbart uerfarne tjenere. Det var ikke den store oplevelse på trods af stedet.

Ville gerne omtale maden men eftersom vi gav op efter 50+ minutter på at få en burger og en gang fish’n’chip så kan jeg ikke vurdere om maden er god. Betjeningen er håbløs, uorganiseret og hjælpeløs. Der er ikke en voksen tilstede og det hele sejler. Flere gik i frustration over at vente på et menukort og flere gange så vi at bestillinger var blevet misforstået uden at ‘tjeneren’ gjorde noget aktivt for at rette fejlen.
Vi betalte for vores vin og vand og fortalte at det bare ikke var i orden… her havde en voksen sagt: det er vi kede af - i skal ikke betale og håber i vil give os en chance til - men nej - kun et opklarende spørgsmål om vi ikke havde fået vores mad og så tog medarbejderen gladelig imod vores betaling. Sikke et kaos - det kunne være så godt med den beliggenhed men få nu ansat nogle voksne til at få styr på de børn som betjener gæster.

Hvor er det synd, at en så dejlig placering ikke indholdsmæssigt kan leve op til de forventninger, som omgivelserne varsler.
Betjeningen var fin og høflig, men glemsom.

Jeg har ALDRIG fået så dårlige Moules Frites. Retten var iskold, og smag var ikke eksisterende. Til trods for, at man havde tilsat saucen lidt frisk chili (sød), var der absolut ingen smag i saucen.
Min ledsager var på HFLC-diæt og bad derfor om en hakkebøf med bearnaise og intet yderligere dertil. Alligevel kom tjeneren med pommes frites til retten og kunden kom til at betale for en burger (iflg. regningen) til 169 kr.

En knap så heldig oplevelse..
vi var to som har været her før hvor maden bare var i top.

Denne gang var virkelig ikke en heldig gang.

Det hele startede med at vi ringede for at høre om der var bord til 2 omkring kl 20:00. Vi for af vide at de godt burde kunne klemme os ind men de kunne ikke garantere noget.

Vi tager så chancen og kører fra Amager imod Roskilde og når frem til adressen. Vi bliver mødt med et, Nårh ja vi må lige se om vi kan finde plads til jer (der var mange tomme borde som ikke var reserveret) vi for så stukket menu kort i hånden og finder så selv et bord.

Vi havde forberedt os hjemmefra og havde tjekket menukortet på hjemmesiden men til vores skuffelse var det så ikke opdateret og det var et helt andet menukort vi fik stukket i hånden.

Vi bestiller 2 cocktail's, en surf n turf og en lam og tjeneren henter så vores cocktail's. Efter godt 20 min kommer vores cocktail's og vi får så af vide at der lige går lidt tid da de selv steger lammet på ben (lamme krone)
Vi venter så ydeligere 40 min. Og maden kommer frem og til den helt store skuffelse var lammet var fuldstændigt gennemstegt. Der ud over var jomfruhummer halerne til surf n turfen alt for bagte. De var knas tørre og nu er jeg selv uddannet kok og har Aldrig i mit liv set eller fået så skamstegte jomfruhummer haler.

Vi vælger at tage fat i tjeneren og hører om hvordan og hvor ledes de vil håndtere dette, hvor han vælger at sige at vi kan få noget kaffe og dessert på huset som undskyldning.

Da vi når til at de henter tallerkenerne spøger overtjeneren om hvad vi havde snakket med hans kollega om, hvortil han så sender en helt tredje tjener hen som fortæller at som et plaster på såret kan vi få en kop kaffe. Min kammerat kan ikke lide kaffe men vi bliver så tilbudt 2 irish coffee i stedet(som så også er kaffe) hvor den kære bartender fortæller at det kan godt være at de er grimme og ikke så store men i det mindste er der 7 cl whiskey i. Ja det må siges for det var hvidt også det eneste der var i ud over flødeskum. Og så var de ikke til at drikke.

Da vi så skal til at betale fortæller den søde tjener (nr 5 vi snakker med i dag) at de 2 irish coffee stod på regningen og da jeg fortæller at jeg ikke ville betale for dem blev de så fjernet.

Vi ender med at betale den lette sum af 1239kr for denne fantastiske oplevelse….

For 2 kokke som elsker hverdagsmad og sætter pris på det gode måltid må vi krybe til kors og sige at det her var en skuffende oplevelse. Det er ikke et sted jeg vil anbefale andre at spise da service og mad var i bunden

Det var virkelig en god oplevelse på både mad, hygge og stemning. Et kæmpe løft på alle fronter. Super betjening💪. Vi ses snart igen 🙏

Sikke en fornøjelse med de nye ejere og besætning på Restaurant Snekken. Venlig munter stemning, et personale med en “can do” attitude og smil - også når vi lavede lidt ændringer i bestillingen. Vi fik nogle mega velsmagende Jack D burgers og en fremragende vin (godt fremfundet med rar vedholdenhed af Christian cheftjener~ den vil vi drikke mere af). I kølvandet på burgeren hoppede jeg på en smagsprøve af den hjemmelavede æblekage - wau den var lækker (måske lidt mere knas i bunden næste gang). Og så fik vi da vist også lige testet lidt gin-sjusser i den nye helt vildt flotte bar. Nu har Roskilde sgu da fået et nyt in-sted for dem der er til sjusser - og til fair priser (særligt når man tager havnens beliggenhed og den smukke restaurant og bar i betragtning).
Vi kommer snart igen 👍🇩🇰☀️🙏😎👌🍷🍷🍷Bh. Michael

Version 2023 wauuu 🤗🤗🤗 Vi besluttede at teste det nye Snekken af en skøn fredag aften slut april 2023✨✨✨Alt nyt - også personalet på gulvet og i køkkenet 🥇🥇🥇 Trods helt rimelige start udfordringer mødte vi store smil, meget høj service og kanon gode Snekken burgere med Angus kød fra køkkenet 😋😋😋 Vi blev inviteret af en dygtig tjener til at prøve en lækker Californisk vin Bogle Zinfandel 🍷🍷🍷Vi var lidt forbeholdne 🤣🤣🤣Men vi fik lov til at prøvesmage og den var SÅ SKØN!!! Senere foreslog Christian (chefen) at vi rykkede til de attraktive runde borde med udsigt ud over havnen 😍😍😍 Det var sådan en smuk aften med lys og udsigt ✨✨✨Vi fulgte op med de lækreste cocktails 👏👏👏Og Christian skruede op for loungemusikken i højtalerne 🎶🎶🎶 Vi følte os RÅ forkælede og flot serviceret 🌹🌹🌹Det var en uforglemmelig og virkelig skøn aften og vi anbefaler varmt Snekken 👏👏👏Prøv det 😍😍😍

Var forbi efter genåbning, hold da op et sted det er blevet, mødte indehaveren der gav sig tid til at fortælle om den store ombygning, de fantastiske rammer er svære og beskrive, skal ses og opleves, kommer helt sikkert igen 🍹👍

Restauranten er blevet så flot efter genåbningen og de nye ejere har lavet ny menu med en masse lækre retter. Det er blevet så flot og alt ser bare top lækkert ud!

INGEN stjerner😩
Den dårligste oplevelse vi har oplevet på en restaurant med nok havnens bedste beliggenhed😬
Hvor er det ærgerligt at der ikke er nogen som har energi og lyst til at gøre en indsats for at løfte mad, service og professionelisme på Snekken. Beliggenheden er fantastisk men alt andet mangler!

Jeg var på Snekken den 20. aug. 2022, hvor vi (4 personer) fik menuen til kr. 475,-. Jeg kan ikke sige andet end, at vi var tilfredse. God veltillavet mad, især Kulmulen med hummerbisque var god, og betjeningen var venlig og kompetent.