Fur Bryghus Arvostelua 

Ankom til et næsten tomt restaurant område - dog var flere borde ikke ryddet af. Efter en del venten, måtte vi helt ind i bygningen for at få kontakt med personale. Der stod 3 personer - unge mennesker - og kiggede i deres mobiltelefoner. Fik et bord udenfor - måtte igen vente på betjening. Opgav at bestille frokost, da vi fik oplyst, at de var udgået for det meste på menukortet. I al den tid, hvor vi sad udenfor og nød vores øl - gik personalet forbi de fyldte borde - uden at rydde af. På et tidspunkt spørger nogle nyankomne gæster, om de selv måtte rydde et af bordene - hvilket de får OK for af personalet! Øllene var ok - men serveret i glas med skader. Der kom ingen, da vi ville betale - og vi kunne faktisk blot have rejst os og forladt stedet. Personalet havde slet ikke styr over, hvor vi sad, og hvad vi havde indtaget - men spurgte os, om vi ville have et bord - da vi havnede indenfor for at betale. En ret ubehøvlet betjening. En skuffende oplevelse - har været der! Der mangler godt noget uddannelse af personalet - samt en ledelse, som ved hvordan et udskænkningssted/restaurant skal køres. Priserne stemmer ikke overens med betjeningen - og den oplevelse, som vi fik!
Har givet en stjerne - da øllet var ok - og ikke muligt at give nul stjerner!

Utrolig godt og professionel.
Vi holdte vores vielse og bryllup på fur bryghus. Danni tog os i hånden hele vejen igennem. Vi fik fantastisk mad og drikke. Ligeledes var alt personale utrolig søde og imødekommende hele weekenden.
Tusind tak for en fantastisk dag.
Vi kommer snart igen

Værste hvedeøl jeg noglesinde har smagt, som røg direkte i kloakken hvor den hører hjemme (måske der var tale om et fejlbryg, men køber den i hvert fald aldrig noglesinde igen).

Tak for mad og drikke, alt var perfekt.

Absolut ikke hvad vi forventede.
Der var virkelig meget støj på 1. sal, måske noget støjdæmpning kan være en ide👍.
Maden var en stor skuffelse ☹️.

Vi havde bestilt bord til kl. 13 og der gik 3 kvarter før vi fik maden.
Vi har før fået god mad, men denne gang var bestemt ikke en god oplevelse. De pansrede fisk var seje og tørre ikke nogen god oplevelse og slet ikke taget prisen i betragtning og vi måtte vente så længe.
Så ved ikke hvordan det er når der er fuld booket, da vi var der var der måske under halv booket ☹️

Jeg besøgte Fur bryghus i sidste uge, og købte en blandet kasse med øl.

Da jeg kommer hjem og pakker dem ud, ser jeg at en af flaskerne næsten er helt tom, på trods af at kapslen sidder helt fint, og at den ikke er utæt på nogen måde.

Jeg ringer til bryghuset, og de forklarer at det sker en gang imellem, men at de sortere de flasker fra efter bedste evne. De forklarede yderligere at de ikke kan gøre andet end at beklage, selvom de har solgt mig en defekt vare.

Jeg nævnte i samtalen at de som det Aller mindste da kunne sende mig pengene tilbage for den tomme ølflaske jeg havde købt til fuld pris. Kvinden fra bryghuset bad derfor om mit nummer, og ville vende tilbage senere på dagen.

Der er nu gået 5 dage og har stadig intet hørt, så jeg må forstå den på den måde at de er lidt ligeglade.

Sidste gang jeg har købt noget derfra.

De får en stjerne fordi man ikke kan give nul.

Rigtig hyggelig sted og maden var i top
Venlige og søde unge mennesker til at servere
Den ældre dame nede i gårdbutikken findes ikke bedre 😉utrolig sød og venlig

Vandvittig gode øl!

Havde en uheldig episode med nogle øl der var sure, fik en god dialog med brygmester Bo, som uden tøven sendte mig en erstatning. Fantastisk service og ikke så meget pjat, kan klart anbefales!

Vi var på Fur Bryghus til frokost i dag, og det var alle pengene værd. Jeg fik Bryggerens Fiskeskud, og min mand pariserbøf. Jeg tror det er den bedste fisk jeg nogensinde har smag.
Betjeningen var også i top, venlig og imødekommende personale

Dårlig eller rettere sagt ingen betjening... vi betjente os selv ... meget dårlig ... godt vi spiste et andet sted 🤐

Første, eneste og sidste gang vi har brug penge her. Maden var uspiselig - ekstremt oversaltet, de håndpillede rejer var godt nok håndpillede, men friske var de ikke - til gengæld var de iskolde og overhældt med en uklædelig olie, der overdøvede smagen af rejerne, der i øvrigt var seje. Øllet blev serveret i et glas med store skår - en halv fod manglede og der var småskår i drikkeringen. Til gengæld var betjeningen meget ung og usikker; men bestemt høflig. Og så var det dyrt.

Fantastisk øl, mad og service

Virkelig lækker frokost.
Vi var enige om at det anderledes tilbehør var en fornøjelse- tatar med fritter & træffelmayo, sennepsfrø mm. Og sildetallerken var lækker.
Ikke at forglemme øllene,,,,,goe øl
Vejret var perfekt sensommer vejr med 15 grader- vi sad i solen i gården og betjeningen var fin

Vi havde bestilt bord på Fur Bryghus, men måtte alligevel vente 10 min. på at få plads, selvom der var tomme borde. Maden smagte godt, men var kold, og muslingerne seje som gummi. Der var alt for lidt personale, lang ventetid på både menukort og betaling, og ingen service undervejs. Bordene omkring os blev ikke ryddet af i over en time. Alt i alt en meget skuffende oplevelse, som ikke lever op til betegnelsen "restaurant".

De lever ikke op til gastronomien med sammensætningen af smage, det visuelle udtryk og en god servering og “nyd en udsøgt frokost på Fur Bryghus”. Overpris i forhold til kvalitet. Bryggerens fiskeskud,s anretning var rodet anrettet med rejer nederst og små pestomarinerede muslinger strøet (tilfældigt) ud over rejerne. To vidt forskellige smage !! Den hjemmerøgede laks lavet til en smagsløs mousse!! Den stegte fisk var ok. Men ovenpå denne sjuskede anretning var der med rund hånd strøet salat. De såkaldte råvarer kunne ikke genkendes (smages) i denne ret. Den anden ret “Bryghusets charcuteri/tapas bræt” Blev anrettet på en rund tallerken!! Sjusket anrettet. De “våde”, rødløg marinerede, syltede agurker, oliven lå fordelt på tallerkenen sammen med Paté, meget moden brie, vesterhavsost, syltede nødder, og charcuteri 2 stk små ølpølser og fennikel, og øverst et klip karse og en håndfuld ærteskud, og saften fra de “våde” varer fordelte sig på tallerkenen. Hvor blev brættet af til anretningen?! Servicen mangelfuld, de overså manglende bestik, som vi måtte bede om, ligegyldig servering, maden blot sat på bordet uden ord, man følte sig ikke velkommen, og da der var en time til lukketid, blev der højlydt ryddet op på service og stole og persienne rullet ind. Vi følte bare vi skulle blive færdige. Da vi betalte, omtalte jeg vores utilfredshed, og at hvis man er utilfreds, så er det rimeligt, at sige det, således Fur Bryghus har chance for at ændre det. Vi tvivlede på, der var en uddannet kok i køkkenet.
KAN IKKE ANBEFALES. !!!

Trods bordbestilling, mail, telefon samtaler samt aftale med både kok og tjener ved ankomst om en gluten og laktosefri salat, blev der serveret en salat med brødcroutoner og uden de på menukortet angivne ingredienser til fuld pris.
En laktose og glutenfri ret havde vi via telefonsamtale fået at vide, ikke var noget problem for restauranten.
Vi var alle blevet bedt om at bestille via Bryghusets menukort på nettet.
En person havde bestilt fiskefrikadeller, hvilker resulterede i en del postyr og vedkommende fik af to kokke og en tjener at vide, at det var taget af menukortet for flere års siden.
To arrogante kokke, og et på flinke tjenere.

Super dejlig betjening fra alle, særligt dog Sebastian
God mad til alle, selvom vi bestilte meget forskelligt
Lækkert øl og god kaffe 👍

Tak for mad i aftes, det var det bedste vi har fået på Fur Bryghus indtil nu.
Svært at fremhæve den ene ret fra den anden, men især sovsen med syltede sennepsfrø, og det øvrige tilbehør til fileten, som i øvrigt også var perfekt.
Ligesom estragon olien i en dessert, var rigtig godt.
Fin afstemt vinmenu, hvor vi fik byttet dessertvin med rødvin👍
Vi kommer helt sikkert igen.

Har været på Fur, med forening. De er mere til kirker. Så min mand og jeg tog over for at se bryghuset. Vi spiste der og købte øl til maden og med hjem. Vi kan heldigvis købe jeres øl i Brugsen i Ringe, men det var sjovt at se hvor de kommer fra!