Roomalaista tai yleensä italialaista tässä ravintolassa ei ole kuin nimi
Tämä muka roomalainen ravintola ei ole mitään roomalaista tai laajemmin italialaista nähnytkään. Olen nyt käynyt siellä syömässä 2 kertaa, joista molemmat olivat suuria pettymyksiä. Kesällä, kun heillä on iso terassi kävelykadun pätkällä, se antoi vähän anteeksi muista mokista. He ripottelevat juustoa kala-ja merenherkkuruokien päälle, mitä ei Italiassa tehtäisi ikinä! Suomalaiset kun kuulemma niin tykkäävät juustosta.. Toisella kerralla tilasin pizzan, joka oli niin pahaa, ettei sitä voinut edes syödä. En missään milloinkaan ole syönyt mitään niin kuvottavaa pizzaa. Pohja lillui öljyssä (otin Diavola-pizzan), ja muutenkaan siinä ei ollut päälläkään mitään pizzalle ominaista makua. Ruokalistan mukaan siihen olisi kuulunut valkosipulia (tykkäävätköhän suomalaiset siitäkin?) ja päälle persiljaa! Kuka on koskaan kuullutkaan, että italialaisen pizzan päällä olisi persiljaa?!? No onneksi sain sen vaihdettua rucolaan ja jätettyä valkosipulin pois. Itse tilasin omituisesta ja suppeasta olutvalikoimasta ainoan löytämäni italialaisen oluen, jonka ei-niin-kovin-asiakaspalveluhenkinen- tarjoilija jätti avattuna pöydälle ja lasin tyhjänä viereen, kun yleensähän pullon olutta tarjoiltaessa tarjoilija yleensä avaa pullon ja kaataa ensimmäisen annoksen lasiin asiakkaalle (noin puolet tai hieman vähemmän). Sen jälkeen pullo jätetään pöydälle asiakkaan täytettäväksi itse.
• Tämä tapa on kohtelias ele: asiakas näkee, että pullo on avattu hänen edessään eikä siihen ole koskettu, ja ensimmäinen kaato tehdään “valmiiksi”. Italiassa ja Roomassa usean vuoden aikoinaan asuttuani voin todeta, että Ristorante Romassa ei ole mitään muuta italialaista, saati sitten roomalaista kuin nimi!