Ramentobiiru Arvostelua 37

Har efterhånden besøgt konceptet over 30 gange, og der skuffes aldrig.
Klart bedre end konkurrenter såsom Slurp eller Men-o-ramen.

Keep it going venner :)

UPDATE Oktober 2024:

Kære Ramen to Biiru-team,

Som en hyppig og trofast gæst siden 2020 vil jeg gerne dele lidt feedback. Jeg har igennem det seneste år bemærket en ændring i kvaliteten af jeres ramen, som både jeg og andre gæster desværre har været kede af.

For eksempel brugte I tidligere pak choi, som tilføjede en frisk og lækker smag, men det er nu erstattet af kål, som desværre virker smagsløst. Ligeledes mangler den power samme, som man fik I hver skål - Det er blevet meget tyndt og vandet med tiden.

Jeg nyder stadig at besøge jer, men undrer mig over, hvor den tidligere dybde og kærlighed til smagen er blevet af. Derudover har jeg lagt mærke til, at flere af de gamle favoritter, såsom Bjergsø Yuzu, Shio og Chicken Karaage, er forsvundet fra menuen. Er der mon en særlig årsag til disse ændringer?

Jeg håber, at min feedback kan være nyttig, og ser frem til at høre fra jer.

De bedste hilsner,
Oliver R.

Vi var ovenud begejstrede da der åbnede en Ramen to biiru I Valby, da vi tidligere er taget til Vesterbro for at få ramen.
På Ramen to Biiru Vesterbro har maden altid været spot on, men i Valby har vi nu desværre to gange i streg fået udkogte, splattede nudler..
De ansatte er søde og servicemindede, men desværre har maden bare ikke levet op til hverken pris eller forventninger til kæden.

Valby: We waited over an hour for food. When we asked why it took so long we were told that an order for 48 came in AFTER we ordered and they couldn’t time manage. Come on - that is really bad service. Only saving grace: they gave us a free drink.food was middling too bad.

Usædvanlig dårlig og klam kvalitet på Østerbro afd. Fedtet blævrede fra svinekødet, hvor der var mere fedt end kød. Og kyllingen bestod af 4 stk af det billigste skiveskåret pålæg. Suppen smagte til nød af en Magi terning. Så ringe, at de bør have MINUS stjerner.

Bestilte deres Spicy Miso Ramen og fik madforgiftning samme aften… har i øvrigt hørt at andre har oplevet samme med netop denne ret

Jeg har nu spist her 4 gange.

Hver gang er jeg gået hjem med dårlig mave og oplevelsen af uforskammet betjening. Igen igår. Samme oplevelse.

Jeg er vant til krydret mad, så den stærke mad generer ikke ... det er bare dårlig kvalitet.

Damen der skulle tage mod bestilling var fokuseret på alt andet end vores bestillinger og snerrede flere gange ad os. Vi var 4 der skulle spise.

Dårlig kvalitet, kold suppe og fik madforgiftning efterfølgende.

Maden var fin da den endelig kom.
Desværre lignede siddepladserne en svinesti fyldt med brugt service og bordene blev ikke tørret af.

Vi var to voksne, som begge fik “Spicy Miso Ramen 🌶”, og som begge to dagen efter fik voldsomme symptomer på madforgiftning, der stod på i fem dage. Vi har før prøvet deres take away og talte denne gang om, at det smagte meget anderledes … desværre og åbenbart af en grund. Ugen efter skrev vi til restauranten og informerede om madforgiftningen, men vi hørte aldrig fra dem.

Super lækker og smagfuld mad MEN det er en meget lille portion nudler der er med så man bliver slet ikke mæt af en ret til 135 kr. Købte endda sides. Er altså vokset op med hjemmelavet nudler osv. hele barndommen, så der kan godt diskes op med flere nudler !
Havde heldigvis minutnudler i skabet så måtte i gang med at lave ekstra - rimelig nedtur når man køber takeaway til mere end 350 kr. Anbefaler hvis man bare skal have et meget let mellem måltid derfor 2*

Bestilte ramen x 2 til udbringning, og nudlerne var virkelig klamme, kolde og kompakte som en pandekage, man skulle tro de blev lavet igår. Jeg kunne have købt en bedre færdig ret fra netto. Ringer til butikken og klager, som ikke vil give penge eller ny ret, men bare henviser til wolt, - det er virkelig fusk. Wolt var kun 15min om leveringen, så det er restaurantens egen skyld. Køb ikke ramen fra dette sted! Spild af 300kr!

Bestilte idag mad fra ramen.. Fik leveret forkert mad, svin istedet for kylling, maden var også lunken da jeg fik den. Ringede for at få en ny levering med det rigtige mad. Efter en time frem og tilbage ringen, var beskeden at jeg ikke kunne få en ny leveret. Men jeg kunne hente en ny i forretningen på Nørrebro. Det var jo så lige præcis derfor jeg bestilte maden til udbringning. Det koster ikke dem noget at lave en ny bestilling og sende det rigtige ud. 175 kroner ud af vinduet, dem bruger jeg så IKKE igen, på trods af deres mad faktisk smager rigtig godt!!!

De har travlt under nedlukningen, forståeligt nok og sikkert forklaringen på, at den bestilte mad først var klar et lille kvarter efter aftalt tid. Jeg blev tilbudt en lille øl, mens jeg ventede. Fin service.

Men madens kvalitet var under middel. Voldsomt oversaltet og uden nuancer. Det tilkøbte hakkede svinekød tilføjede kun mere salt.

Pakning og service i øvrigt var af god kvalitet.

Oplevede desværre også dårlig take-away. Vores ramen var så kold at vi måtte det varme det op og der manglede også nogle af de ekstra tilkøb.

Mega banger, lækker mad, lækker service, lækre medarbejdere!
Det kan simpelt hen ikke blive bedre.

Fik ramen to go - bestilte og betalte ekstra for 2 æg. Da jeg kom hjem var der 1 1/2 æg i og hvoraf det halve var uden blomme. Tarvelig snyd!

Super lækker mad, spændende øl og søde mennesker.