Pakhuset Skjern Arvostelua 

Kedelig og tørt Stjerneskud.
Har i dag spist det sidste Stjerneskud fra Pakhuset. Vi var 5 eller 6 der alle oplevede de stegte fiskefilet så tørre og hårde at de faktisk ikke var til at spise, halestykkerne var så hårde at det var umuligt at stikke gaflen i.
Brødet var et kedelig stykke tør ristet toastbrød.
Kommentar fra “tjener” da han blev fortalt fisken var tør, var et skuldertræk og nå.

Vi bestilte en flaske vin til middagen, men ikke mindre 2 gange kom tjeneren tilbage og fortalte, at de ikke havde den vin, vi bestilte. Efter 3. gang lykkedes det så at finde noget kortet rent faktisk kunne levere. Dog en Ribera del Duero, som var markant billigere end det, vi oprindeligt havde bestilt.

Vi bestilte en snackkurv med forskellige friterede snacks og 2 slags dip. For det første var ostesnacks så varme, at min kompagnon brændte sig på maden og for det andet var der rester af bearnaise sauce på flere snacks trods det, at bearnaise sauce IKKE var en af de to dips til vores snacks.

Vi bestilte henholdsvis en filet og en mørbrad bøf stegt rare, dvs. røde og blodige. De bøffer vi fik serveret var skamstegte og havde samme tekstur som skosåle.

Efter henvendelse til personalet var køkkenet ikke interesseret i at adressere den manglende kvalitet ift. det bestilte. Det eneste vi fik tilbudt var en gratis dessert, som vi ikke tog imod.

Hvis du skal spise i Skjern, så spis på Stuen Th.